Édouard Delaunay - Pinot Noir “Septembre”

• Производитель: Édouard Delaunay
• Тип вина: Тихое
• Год: 2022
• Название: Pinot Noir “Septembre”
• Регион: Бургундия (80% Кот де Бон, Нюи + 20% Кушуа, Божоле)
• Страна: Франция
• Цитрусовые значение: —
• Косточковые уровень: 2
• Косточковые значение: Вишня, черешня
• Тропические значение: —
• Садовые значение: —
• Ягоды Красные уровень: 3
• Ягоды Красные значение: Вишня Морелло, клюква, красная смородина
• Ягоды Черные уровень: 1
• Ягоды Черные значение: Черные ягоды
• Сухофрукты значение: —
• Цветочные значение: —
• Травяные уровень: 1
• Травяные значение: Травяные
• Специи уровень: 2
• Специи значение: Специи, кумин, гвоздика
• Древесные уровень: 2
• Древесные значение: Кора, дуб
• Земляные уровень: 2
• Земляные значение: Земля, терруар
• Минеральные значение: —
• Петрольные значение: —
• Мёд Воск значение: —
• Орехи уровень: 1
• Орехи значение: Миндаль
• Выпечка и Сливочные уровень: 2
• Выпечка и Сливочные значение: Выпечка с ягодами
• Сортовой состав: Пино Нуар 100%
• Способ производства: Холодная мацерация, 50% выдержка в дубе для структуры, 50% в стали для свежести
• Тело: 2
• Сахар: Сухое
• Интенсивность Аромата: 2
• Танины: 2
• Кислотность: 3
• Алкоголь: 12.5%
• Интересные факты: Édouard Delaunay — дом Бургундии, возрожден в 2017-м, славится вином без фильтрации Septembre. Основан в 1893 году, высокие оценки от James Suckling (90+).
• Рейтинг: James Suckling: 90 | Vivino: 4.2 | Wine-Searcher: 90
• Цена Бутылка: 1230
• Цена Бокал: 2050